حوض مزدوج مع محطة عمل

الوعاء المزدوج غير المتماثل هو تصميم المطبخ العامل: الوعاء الكبير يأخذ المقالي، والصغير يأخذ الأكواب، واللوح بينهما هو المكان الذي تنزل فيه السكين.

يبلغ حجم هذا الجهاز 920 × 430 × 220 مم في SUS304، مع وعاء 355 مم، ووعاء 290 مم، ولوح تجفيف مضلع وحامل سكاكين مدمج، في هيكل واحد مضغوط وملحوم بجدران 1.5 مم.

لماذا السلطانيات غير المتكافئة

355 ملم يأخذ صينية تحميص مسطحة؛ 290 ملم كافية للأكواب والخضروات وتوفر على المنضدة ما قد يستهلكه وعاء آخر ممتلئ. تعتبر الأوعية المتساوية بمثابة حل وسط؛ هذا ليس كذلك.

مساحة العمل، وليس مجرد مساحة الوعاء

يتم تشكيل حامل السكاكين في الضغط خلف اللوحة، بحيث لا يتم وضع الشفرات على المنضدة بجانب وعاء مبلل، حيث تجدها اليد.

الساتان المصقول على سطح السفينة والوعاءين: السطح الذي يتم تنظيفه هو نفس السطح الذي يتم النظر إليه، لذلك لا توجد قطعة عرض مصقولة بجوار منطقة العمل.

مصائدان، فتحة واحدة

عند 920 مم، تحتاج كل من النفايات والسلتين إلى مساحة خالية في نفس حجرة الخزانة. يتم ضبط ارتفاعات المصيدة قبل قطع العداد؛ بعد ذلك، الخيارات محدودة.